By Jacob M
in
Reading
—
Talking about Thai Food
Photo by Jerome Jome / Unsplash
Talking about Thai Food
---
Thai food is famous for its amazing mix of flavors, often combining sweet, sour, spicy, and salty tastes in one dish.
One of the most well-known dishes is Pad Thai. This is a stir-fried noodle dish that is both sweet and sour. It is often made with shrimp or chicken, tofu, and bean sprouts. Crushed peanuts are sprinkled on top, which adds a nice crunch.
For soup lovers, Tom Yum Goong is a must-try. It is a hot and sour soup with shrimp. The amazing smell comes from herbs like lemongrass, galangal, and kaffir lime leaves. It has a spicy kick from chili and a sour taste from lime juice.
Green Curry, or Gaeng Keow Wan, is another popular choice. It is made with green chili paste and creamy coconut milk, which makes it rich and sweet. It usually includes tender chicken and bamboo shoots. It is spicy, but the coconut milk makes it smooth.
If you prefer something milder, Massaman Curry is a great option. It is a rich but gentle curry with potatoes, peanuts, and chicken or beef. Its flavor is more sweet and savory than spicy, with a wonderful aroma from different spices.
---
talk: พูดคุย, about: เกี่ยวกับ, thai: ไทย, food: อาหาร, is: เป็น, famous: มีชื่อเสียง, for: สำหรับ, its: ของมัน, amazing: น่าทึ่ง, mix: การผสมผสาน, of: ของ, flavors: รสชาติ, often: บ่อยครั้ง, combining: การรวมกัน, sweet: หวาน, sour: เปรี้ยว, spicy: เผ็ด, and: และ, salty: เค็ม, tastes: รสชาติ, in: ใน, one: หนึ่ง, dish: จาน, the: (คำนำหน้านามชี้เฉพาะ), most: ที่สุด, well-known: เป็นที่รู้จักกันดี, dishes: อาหาร (หลายจาน), pad: ผัด, this: นี่, a: หนึ่ง, stir-fried: ผัด, noodle: ก๋วยเตี๋ยว, that: ที่, both: ทั้งสอง, it: มัน, often: บ่อยครั้ง, made: ทำ, with: ด้วย, shrimp: กุ้ง, or: หรือ, chicken: ไก่, tofu: เต้าหู้, bean: ถั่ว, sprouts: งอก, crushed: บด, peanuts: ถั่วลิสง, are: เป็น, sprinkled: โรย, on: บน, top: ด้านบน, which: ซึ่ง, adds: เพิ่ม, a: หนึ่ง, nice: ดี, crunch: ความกรอบ, for: สำหรับ, soup: ซุป, lovers: คนรัก, tom: ต้ม, yum: ยำ, goong: กุ้ง, a: หนึ่ง, must-try: ต้องลอง, it: มัน, is: เป็น, a: หนึ่ง, hot: ร้อน, and: และ, sour: เปรี้ยว, soup: ซุป, with: กับ, shrimp: กุ้ง, the: (คำนำหน้านามชี้เฉพาะ), amazing: น่าทึ่ง, smell: กลิ่น, comes: มา, from: จาก, herbs: สมุนไพร, like: เช่น, lemongrass: ตะไคร้, galangal: ข่า, kaffir: มะกรูด, lime: มะนาว, leaves: ใบ, it: มัน, has: มี, a: หนึ่ง, spicy: เผ็ด, kick: ความเผ็ดร้อน, from: จาก, chili: พริก, and: และ, a: หนึ่ง, sour: เปรี้ยว, taste: รสชาติ, from: จาก, lime: มะนาว, juice: น้ำ, green: เขียว, curry: แกง, or: หรือ, gaeng: แกง, keow: เขียว, wan: หวาน, is: คือ, another: อีกหนึ่ง, popular: เป็นที่นิยม, choice: ตัวเลือก, it: มัน, is: คือ, made: ทำ, with: ด้วย, green: เขียว, chili: พริก, paste: พริกแกง, and: และ, creamy: มีลักษณะเป็นครีม, coconut: มะพร้าว, milk: นม, which: ซึ่ง, makes: ทำให้, it: มัน, rich: เข้มข้น, and: และ, sweet: หวาน, it: มัน, usually: โดยปกติ, includes: ประกอบด้วย, tender: นุ่ม, chicken: ไก่, and: และ, bamboo: ไผ่, shoots: หน่อ, it: มัน, is: เป็น, spicy: เผ็ด, but: แต่, the: (คำนำหน้านามชี้เฉพาะ), coconut: มะพร้าว, milk: นม, makes: ทำให้, it: มัน, smooth: นุ่มนวล, if: ถ้า, you: คุณ, prefer: ชอบมากกว่า, something: บางสิ่ง, milder: อ่อนกว่า, massaman: มัสมั่น, curry: แกง, is: เป็น, a: หนึ่ง, great: ยอดเยี่ยม, option: ตัวเลือก, it: มัน, is: เป็น, a: หนึ่ง, rich: เข้มข้น, but: แต่, gentle: อ่อนโยน, curry: แกง, with: กับ, potatoes: มันฝรั่ง, peanuts: ถั่วลิสง, and: และ, chicken: ไก่, or: หรือ, beef: เนื้อวัว, its: ของมัน, flavor: รสชาติ, is: คือ, more: มากกว่า, sweet: หวาน, and: และ, savory: รสอร่อย, than: กว่า, spicy: เผ็ด, with: ด้วย, a: หนึ่ง, wonderful: ยอดเยี่ยม, aroma: กลิ่นหอม, from: จาก, different: แตกต่าง, spices: เครื่องเทศ
